Compétences visées :
– Insectes comestibles et thérapeutiques de notre Environnement (termites, vers blancs, abeilles, fourmis) : Les valeurs nutritionnelles ; Les vertus thérapeutiques
– Produits comestibles et thérapeutiques de certains insectes de notre Environnement et leur utilisation (miel, toxines, …)
– Lutte biologique contre les ravageurs de cultures par les insectes (libellule, coccinelle…)
